Перейти к содержимому


Внимание!

Все замеченные на форуме ошибки просим складывать сюда

Фотография
* * * * * 1 Голосов

Квест - ШАУРМАНИЯ!В поисках истинного Шавермария для дружеских посиделок!


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 372

#741565 Aspirin

Aspirin

    Довольный Пассатовод

  • Члены Клуба
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 331 сообщений
  • Авто:B3 Variant GT, 2E Универсал - был.... Теперь Форд Фокус 1 Хетч.
  • Город:Ленинград, Петроградка

Отправлено 08 Август 2013 - 17:02

Друзья, братья по автомобилю и разуму!

 

Ни для кого не секрет, что в нашей стране уже давно пришлось по душе восточное блюдо, которое имеет несколько разных названий.

Кто-то называет "Шаверма", кто-то "Шаурма", кто-то по новой моде "Кебаб".

Тем не менее мы все понимаем о чем идет речь. Да это вкусно!

 

В последствии благодаря Великому и Могучему русскому языку появились Шавермарии, Шаурмании, Шавермландии, Шавермяне, Шавермайстеры.....

 

К сожалению в последнее время сложно найти вкусный, безопасный, чистый и уютный шавермарий...

И насколько я в курсе - не один я такой.

 

У каждого есть какие-то свои на примете, где вроде-как получше с санитарными нормами, и вроде не пересушено, и вроде...... А вот как-то хочется без этих "вроде".

Хочется чтобы было вкусно, и чисто, и места много, и не воняло кухней.....

 

Давайте вместе найдем себе такое место.

 

Да, я люблю шаверму, но как посмотрю на соблюдение санитарных норм - плохо становится... и аппетит отбивается...

 

Предлагаю:

1. Собрать список мест, где по вашему конкретному мнению вкусно, чисто, удобно ехать и адекватно.

2. Затестить эти места в составе желающих, чтобы было несколько разных мнений от любителей.

3. Посещать их до, после, вместе с другими мероприятиями.

4. Может кто-то готов устроить Шаурмайстеркласс - придем в гости.

5. Другие идеи приветствуются.

 

Вот например мне не удалось пока найти хорошее место.

Вот уже почти нашел - понравилось, отправил эксперта Ласта - он поставил оценку 3.

Я не поверил и перепроверил - пипец, даже 3- по вкусу..... испортилось за 2 месяца.

 

Вобщем предложение сыровато, но тем не менее а вдруг?

Что скажете?

 

План гастрономических встреч:

 

1. Иматра, ул. Taininionkoskentie, между пешеходной Lappeentie и Heikinkatu http://goo.gl/maps/TWR07 - от Антона

 

2. В гостях у Lesha (количество столиков???)

 

3. Ресторан Любимый Хабиб (есть на Рубинштейна, есть на Стачек около Трефолева). Вкусно и много шаверм - от Леши

Заседание НА СТАЧЕК 30: Lesha, Aspirin, Аспиринка, пассатчик с 98 г, Creeping Shadow, Леха Сухой, maxximum

Постановление присяжных заседателей: НЕ ШАВЕРМА вообще!

 

4. Проспект Чернышевского, дом 9. "Бистро" - от Виталика

 

5. В Колпино кафешка-шаверма "Рыбка", ул. Культуры, д.2. (не все условия, зато на вынос!!!) - от Grumm и misha.bes

 

6. Улица Есенина 5 ТЦ "Ярус". (БЕЗАЛКОГОЛЬНО) Там и Сауна рядом есть. - от Аспиринов

Vital - вкусно, но не шаверма.

Гурий - уютно чайку попить.

АспиринЫ - в принципе шаверма, но на любителя, не остро, без изысков. Правда чисто, санитарно, уютно.

Постановление: ходить можно, нормальная еда присутствует, шаверма на-любителя.

 

7. Г. Пушкин ул. Широкая д. 26 Часы работы: 10:00-22:00 - от SMASH

 

8. В Озерках у Энгельса 111, с другой стороны от метро, на углу Культуры/Луначарского - самый бОльшой павильон - от IMHOTEP

Заседание:

 

9. Г. Кировск

 

Шаурмянин, посетивший наибольшее количество заседаний, оставивший наиболее интересные отчеты будет произведен в ранг почетного Шавермэксперта с вручением памятного диплома и ценного подарка.


Сообщение отредактировал Aspirin: 19 Август 2013 - 18:41


#2 Creeping Shadow

Creeping Shadow

    Администратор

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12 534 сообщений
  • Авто:VW Passat B3 1,8 ABS
  • Город:Питер
Garage View Garage

Отправлено 08 Август 2013 - 17:17

Я нашел! 

Иматра, ул. Taininionkoskentie, между пешеходной Lappeentie и Heikinkatu 

Очень вкусно :) Не забывайте, что вода в финских кебабных бесплатная ;)

 

http://goo.gl/maps/TWR07



#3 Aspirin

Aspirin

    Довольный Пассатовод

  • Члены Клуба
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 331 сообщений
  • Авто:B3 Variant GT, 2E Универсал - был.... Теперь Форд Фокус 1 Хетч.
  • Город:Ленинград, Петроградка

Отправлено 08 Август 2013 - 17:23

Судя по валяющимся велосипедам с фотки гугловой - люди туда очень спешили!

Видать и прямь вкусно!

 

Итак, Шаурмяне, кто едет проверять?



#4 Lesha

Lesha

    Главный заcpaнец

  • Члены Клуба
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 355 сообщений
  • Авто:BMW 520 Touring E39
  • Город:Питер. Рыбацкое
Garage View Garage

Отправлено 08 Август 2013 - 17:29

Я как-то по синьке зашёл в Рыбацком в шавермошную. Ничё так, шаверомошно :D

 

Я дома сам делаю.



И вот мысля.

Есть 2 типа шавермошных.

1. Обычная маленькая шавермошная, о которых все знаю - забегаловка на 3-5 столиков и шаверма по 100р. Они везде одинаковые.

2. Нормальный ресторан с ценами от 200-250р за шаверму. Был в ресторане Любимый Хабиб (есть на Рубинштейна, есть на Стачек около Трефолева). Вкусно и много шаверм.



#5 Aspirin

Aspirin

    Довольный Пассатовод

  • Члены Клуба
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 331 сообщений
  • Авто:B3 Variant GT, 2E Универсал - был.... Теперь Форд Фокус 1 Хетч.
  • Город:Ленинград, Петроградка

Отправлено 08 Август 2013 - 17:31

Не-не, забегаловки, приостановочные шалманы - в расчет не берем!

 

Дома это хорошо: адрес, время встречи - уже готовы тестировать!

 

Список желающих на шаверму от Lesha: :yo:

1. АспиринЫ

2.

3.

4.



#6 Russel

Russel

    Атец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 133 сообщений
  • Авто:B3 седан 1989год 1.8 PF
  • Город:Санкт-Петербург

Отправлено 08 Август 2013 - 17:36

Сам люблю эту хрень.

Сейчас почти все делают по разному. Но вся соль тут в соусе. Именно такой как раньше очень редко встречается.

Буквально 2 недели назад был в Кировске. Там на автостанции зеленый лареккафешка) стоит шаверма 150р

но она охренительно большая и вкусная! Плюс таджичка девушка очень приветливая, пока я заказ ждал, арбузом угощала сладким!

не сочтите за рекламу. Приятного аппетита.



#7 Lesha

Lesha

    Главный заcpaнец

  • Члены Клуба
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 355 сообщений
  • Авто:BMW 520 Touring E39
  • Город:Питер. Рыбацкое
Garage View Garage

Отправлено 08 Август 2013 - 17:44

Блин, вот и я захотел. Есть хорошая кафешка-шаферма в Гатчине.

 

Соус вообще отдельная песня. Рецептов немеряно. Я покупаю приправу толи Кнорр, толи ещё какая специаьная для шавермы. Там 2 пакетика специй. Один для мяса, второй для соуса.



#8 Aspirin

Aspirin

    Довольный Пассатовод

  • Члены Клуба
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 331 сообщений
  • Авто:B3 Variant GT, 2E Универсал - был.... Теперь Форд Фокус 1 Хетч.
  • Город:Ленинград, Петроградка

Отправлено 08 Август 2013 - 17:59

все дело в глутамате :-)

Вот как бы без него?



#9 эмбрион

эмбрион

    ылита

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 600 сообщений
  • Авто:В3 ABS 1,8 сарай 93 г. - был... Пешеход - был. Теперь - ABS, 93 г., сарайко - "Деогенова бочка".. А теперь ещё и SEAT Ibiza....
  • Город:Питер, Купчино, Форносово (Новолисино).

Отправлено 08 Август 2013 - 18:34

Aspirin,  не, без него - ну никак... :( Даже китайские и корейские блюда практически все глутомат предусматривают.

В Лаппеенранте. Самое крутое, что я ел. Половину в Питер привёз, не осилил...



#10 Vitalis

Vitalis

  • Члены Клуба
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 530 сообщений
  • Авто:MB C240 w202 (s202)
  • Город:СПб, Центр, Парк Победы, Пушкин, Ржевка
Garage View Garage

Отправлено 08 Август 2013 - 19:15

Проспект Чернышевского, дом 9. "Бистро". Первый раз попробовал шаверму именно здесь и продолжаю до сих пор уже 10 лет. К сожалению шавермастер-Ахмет уже там не работает, но я свято верю в то, что он передал свои навыки молодому поколению.  :)

 

Прикрепленный файл  Без имени-3.jpg   120,17К   17 Количество загрузок:

 



#11 Grumm

Grumm

    ылита

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 620 сообщений
  • Авто:VW Passat B3 Variant 2E 1991 г.
  • Город:Санкт-Петербург, Колпино

Отправлено 08 Август 2013 - 22:19

В Колпино есть кафешка-шаверма, местные я думаю все знают, называется "Рыбка", находится по адресу ул. Культуры, д.2. К сожалению не подходит под некоторые пункты требуемого описания, но сан. условия боле-менее сносные (чище чем во многих подобных забегаловках), шаверма очень вкусная и большая. Правда мы с друзьями предпочитаем брать с собой (например, на тарелке, упаковывают в удобный контейнер) если едем куда-нибудь на природу, купаться, например. Если завернуть, чтоб не остыло, то очень вкусно =)



#12 misha.bes

misha.bes

    ветеран форума

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 396 сообщений
  • Авто:pssat B3 2E/ MKПП/теперь 5X100/Пневмоподвеска +9a на январе

Отправлено 08 Август 2013 - 22:33

дааааа рыбка рулит. мы тоже все ремя с собой берем))

#13 Lesha

Lesha

    Главный заcpaнец

  • Члены Клуба
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 355 сообщений
  • Авто:BMW 520 Touring E39
  • Город:Питер. Рыбацкое
Garage View Garage

Отправлено 08 Август 2013 - 22:33



Aspirin,  не, без него - ну никак... :( Даже китайские и корейские блюда практически все глутомат предусматривают.

 

Дык глутамат натрия вполне естественный продукт.

 

http://ru.wikipedia....????????_??????



#14 Antony

Antony

    Слишком крут

  • Питер
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 863 сообщений
  • Авто:B3 1991 PG
  • Город:Кингисепп

Отправлено 08 Август 2013 - 22:47

все дело в глутамате :-)

Вот как бы без него?

Майонез + сметана + соль, перец по вкусу + немного карри. Один раз пробовали по рецепту кефир добавлять, но особой разницы не почувствовали.

Выкладывайте еще рецепты соусов. Считаю что в основном от него весь смак.



#15 эмбрион

эмбрион

    ылита

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 600 сообщений
  • Авто:В3 ABS 1,8 сарай 93 г. - был... Пешеход - был. Теперь - ABS, 93 г., сарайко - "Деогенова бочка".. А теперь ещё и SEAT Ibiza....
  • Город:Питер, Купчино, Форносово (Новолисино).

Отправлено 08 Август 2013 - 23:35

Lesha, совершенно справедливо! Только беда в том, что не везде он есть, да и тоньга стоит... Относительно, конечно, но всё же.



#16 Aleksandr020

Aleksandr020

    аЦЦкий сОтОнах

  • Питер
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 688 сообщений
  • Авто:PASSAT B3 RP (АВS) 91г.в СеДаН ПРОДАН...теперь ТоёТа
  • Город:питер. лигово

Отправлено 08 Август 2013 - 23:37

Блин, вот и я захотел. Есть хорошая кафешка-шаферма в Гатчине.

согласен с тобой что 5 лет назад была вкусная что три месяца назад ездил тоже вкусная,проходимость их не испортила!


Сообщение отредактировал Aleksandr020: 08 Август 2013 - 23:38


#17 Lesha

Lesha

    Главный заcpaнец

  • Члены Клуба
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 355 сообщений
  • Авто:BMW 520 Touring E39
  • Город:Питер. Рыбацкое
Garage View Garage

Отправлено 09 Август 2013 - 11:06


Майонез + сметана + соль, перец по вкусу + немного карри. Один раз пробовали по рецепту кефир добавлять, но особой разницы не почувствовали.

Я делаю майонез+сметана+кефир+соль+чеснок. Изредка добавляю какие-нибуть приправы из тех, что подруку попадётся.



#18 dedsaintp

dedsaintp

    Атец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 945 сообщений
  • Авто:Saab 9-5 aero пиу-пиу мазафака
  • Город:SaintP

Отправлено 09 Август 2013 - 11:38

Есть же маги на второе шаурма!! Две специи для мяса и для соуса!

#19 Aspirin

Aspirin

    Довольный Пассатовод

  • Члены Клуба
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 331 сообщений
  • Авто:B3 Variant GT, 2E Универсал - был.... Теперь Форд Фокус 1 Хетч.
  • Город:Ленинград, Петроградка

Отправлено 09 Август 2013 - 12:23

Мне советовали арабское кафе. На Есенина. в ТЦ Ярус.

Много вкусно и недорого.

Вот надо бы проверить.



#20 traktorist

traktorist

    Black ghost

  • Члены Клуба
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1 692 сообщений
  • Авто:Passat B3 GT 90г.в 2Е Чёрный
  • Город:СПб ул.Туристская.
Garage View Garage

Отправлено 09 Август 2013 - 18:36

В Колпино есть кафешка-шаверма, местные я думаю все знают, называется "Рыбка", находится по адресу ул. Культуры, д.2. К сожалению не подходит под некоторые пункты требуемого описания, но сан. условия боле-менее сносные (чище чем во многих подобных забегаловках), шаверма очень вкусная и большая. Правда мы с друзьями предпочитаем брать с собой (например, на тарелке, упаковывают в удобный контейнер) если едем куда-нибудь на природу, купаться, например. Если завернуть, чтоб не остыло, то очень вкусно =)

Вот сколько там шаверму не покупал(вкусно. да с парнями согласен)первый раз слышу, что оно рыбка называется :D

А вот на вынос "на тарлке" мне не понравилось. На месте в тарелке обьесться и не встать.С собой обычно двойную в пите брал -обьедение!






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей